Aquest cap de setmana vam gaudir d´una estada per les Terres de l´Ebre. Tot i els cops que he estat en aquesta fantàstica zona, mai no ens deixa indiferents, tant per la seva gent, els seus pobles, les seves costums, i com no, la seva gastronomia. Us vull relatar el succeït el diumenge 25-02-07. Vam anar a dinar al encantador poble de Les Cases d´Alcanar, suposo que ja ho coneixeu, pels que no hi heu estat mai és una visita gastronòmica molt recomenable. Només al entrar al poble ja és pot notar a l´ambient l´aroma de la bona cuina de pescador. La veritat és que pots anar a qualsevol dels restaurant del poble i segur que en pots sortir ampliament comfortat. En concret vam dinar al Restaurant Can Manel, c/gravina, 4, Telf 977737168, per a més info www.lescases.com .Ens van atendre molt amablement, i ens vam deixar assesorar per el propietari. Tot i que el restaurant segurament compta amb una carta física, en Manel ens va començar a cantar tot el que dispossaba aquell dia. Al final ens vam decantar per picar alguna cosa de primer plat les 4 persones i vam demanar un xipironets arreboçats i una cassolada de peix de closca al vapor (amb musclos, navalles, cargols de mar, cloïsses...) i de segon vam fer un Arrós Caldós d´escamarlans i llangostins. Sempre recordarem aquell arrós, cuit a la perfecció, amb un sabor intens de peix de qualitat, seguidament vam fer uns sorbets de fruïta per pair el dinar i café, tot lligat amb cava Gramona Imperial. Vam estar tot el viatge de tornada a casa comentat l´explendit dinar i buscant un dia lliure per poguer tornar a gaudir-ne.
