"EN CLAU DE VI" programa de TV3-C33

Fa un parell de setmanes va començar l´emissió d´un programa de televisió que parla del món del vi. En concret la seva emissió és el divendres cap a les 23:00h al canal-33. El seu títol és "En Clau de Vi" Per +info http://www.tv3.cat/ptvcatalunya/tvcPrograma.jsp?seccio=tvcat&idint=219482733 .
Desde aquí volem aplaudir el ja funcionament d´un programa d´aquestes característiques a la televisió de Catalunya. Ens agrada molt, és molt didàctic i intenta aproximar el món del vi a nivell d´usuari i també podem beure petites pincellades de més alt nivell... l´assesorament vinícola va a càrrec del reconegur somelier del restaurant El Celler de Can Roca, en Pitu Roca.
Ara cal esperar un alt nivell d´audiència i que en uns mesos poguem veure aquest programa a TV3 i així poguer arrivar a moltes més persones.

Ens agradarïa saber les vostres opinions si heu vist algun episodi del "En Clau de Vi", parcipeu!!

Increible collita 2004

Desde ja fa una temporada, però ara amb més força, podem trobar al carrer vins de la collita 2004 tant del Priorat com del Montsant. La veritat és que la collita 2004 està sent d´una gran qualitat, desprès d´un parrell de collites (la 2002 i la 2003) que podríem dir que eren un pel coixes, ara ens trobem amb una 2004 exuberant, amb molta concentració, amb moltes notes balsàmiques i minerals... en definitiva, estem davant d´una exel.lent collita. Us invitem a que partcipeu i pogueu donar la vostra opinió, ens agradarïa saber quins vins heu tastat del 2004, tot i que no siguin vins de www.vinumseleccio.com

Restaurant AQ -Tarragona-

El dissabte 20-01-07, juntament amb la parella vam anar a sopar a un bon restaurant d´un bon amic en la ciutat de Tarragona, és tracta del Restaurant AQ www.aq-restaurant.com vam disfrutar de cada moment de la vetllada. Vam demanar el menú degustació "novetat" es tracta d´un nou menú compost de 3 plats freds, 2 de calents i dos postres, ho vam acompanyar amb un vi negre del Montsant "Can Blau 04" i un vi dolç de Pedro Ximenez d´elaboració diferent als típics P.X. El menjar va ser extraordinari, en aquest moments no recordo en exactitut la composició de cada plat, però si que us puc dir que ens vam quedar gratament sorprèssos per la qualitat i espectacularitat de tot l´àpat. Per qui no hagi visitat aquest local us puc dir que és veritablement recomenable.

Anton.

Benvinguda

Ja tenim un Blog, ara està de moda. Volem donar-vos la benvinginguda en aquest espai virtual. Aquí parlarem de vins i tot el que gira al voltant d´aquest fantàstic món. No parlarem exclusivament que temes vinculats a la nostra web, podem parlar d´altres vins, d´altres esdeveniments, d´altres cellers o zones... podem recomanar productes, restaurants, viatges...

Esperem que paricipeu i engrandim aquest espai.

Atentament, Anton.